Yaprak Jelatin,5 adet
- Markalar Pastadizayn
- Ürün Kodu: P1624
- Stok Durumu: Stokta var
- 9,99TL 15,00TL
- Vergiler Hariç: 9,25TL
Jelatin stabilizör olarak tatlı, pasta, puding, meyve jölesi, dondurma ve sakız üretiminde kullanılmaktadır. Jelatin, katıldığı ürüne göre kıvam arttırıcı, köpürmeyi sağlayıcı, emülgatör, stabilizatör, bağlayıcı yapıştırma ve kremleştirici ajan olarak görev yapmaktadır.Saf sığır jelatinidir.Sizlere özel.